多亏有你，致柳蛳蛳螺蛳粉督导！

　　开店前总听人说，加盟品牌就是图个省心，但真自己干起来才知道，哪怕有靠山，日常经营里的麻烦事儿也像拧不紧的水龙头，时不时就滴两滴。不过今天这事儿解决完，我算是实打实体会到了螺蛳粉加盟总部的给力。多亏有你，致柳蛳蛳螺蛳粉督导!

　　早上刚开门，后厨师傅就急火火跑过来：“老板，酸笋库存只够撑到明天中午了!近订单量突然涨这么多，按平常备货根本不够啊!” 我脑袋 “嗡” 一下就大了，赶紧翻出手机联系之前对接的督导小王。心想这节骨眼上，人家肯定在忙别的店，哪有空管我这点库存问题?

　　没想到电话刚接通，小王的声音就透着股让人安心的劲儿：“姐你先别急，我马上查下区域仓库的货。你把近一周的订单情况和店铺周边活动都跟我说说。” 挂了电话不到十分钟，他就回电了，不仅确认仓库有足够酸笋能当天配送，还帮我分析了订单突增的原因 —— 原来附近新开了家写字楼，不少上班族成了常客。

　　小王一边帮我协调加急补货，一边在电话里给我出主意：“姐，咱们小程序能设置库存预警提醒，你抽空设置好，以后就不容易漏备货了。另外针对写字楼的客群，要不要试试推出午市套餐?我手里有其他加盟商的成功案例，晚点整理给你参考。”

　　下午三点多，酸笋准时送到店里。看着师傅把货搬进冷库，我悬着的心才放下。更让我感动的是，小王晚上真的发来了好几份午市套餐方案，连套餐图片设计和定价思路都写得明明白白。

　　以前总觉得督导就是走走过场的 “检查官”，今天这事儿让我明白，他们更像是并肩作战的伙伴。遇到问题不推诿、不敷衍，实实在在帮忙想办法，这种支持比口头承诺靠谱多了。往后只要跟着柳蛳蛳螺蛳粉的步调走，踏踏实实地经营，我这小店肯定能越开越红火!

　　这篇日记展现了柳蛳蛳螺蛳粉加盟总部督导的专业与负责。你对内容风格、情节安排还有其他想法，或者想补充细节，都能随时和我说。

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