柳州螺蛳粉火锅加盟怎么样？螺蛳粉创业，加盟开店经验分享

　　上周去朋友那家柳蛳蛳店里坐了半小时，发现一个有趣的现象：中午十二点，进来的全是附近上班的白领，每人一碗螺蛳粉，十分钟吃完走人;到了晚上六点，来的变成三两成群的朋友，点一锅螺蛳粉火锅加一份烤鱼，边涮边聊坐到九点多;临走还有人打包一份卤味和糖水带走。

　　柳州螺蛳粉火锅加盟怎么样，我朋友的原话是：“这张菜单就像雇了三班倒的员工，轮流替我营收。”柳蛳蛳的差异化就在这里——不是只卖一碗粉，而是把螺蛳粉、螺蛳粉火锅、螺蛳粉烤鱼、卤味小吃、糖水串成一条产品链，覆盖单人快餐、朋友聚餐、下午茶、夜宵四个场景。60平米起的新中式店型，门头长着一张“想让人拍照”的脸，自带传播力。

　　柳州螺蛳粉火锅加盟怎么样，如果你也在考虑这件事，不妨先做个简单的动作：把你所在的城市和看中的铺子大小发过去，让总部按你的真实情况推演一遍，比瞎琢磨合适一百倍。